『カテキン』　かてきん　catechin　分類：食料品

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　■水中における茶カテキン／カフェイン複合体の結合エネルギー

　■JAFRA：日本食品機能研究会

　関連書籍

　■ガンにならない緑茶カテキンの驚異―ガン細胞が自滅する“弱点”がわかったプレイブックス
　

　緑茶、とくに「緑茶カテキン」が、胃ガン細胞のDNAを断片化し、破壊する働きがあることを発見。その他O-157増殖の抑制作用や、ダイオキシン吸収の抑制作用など、知られざる緑茶の効用をまとめる。

　■緑茶カテキンの凄い健康パワー―驚異的に免疫力を高め、現代病を撃退!サラ・ブックス

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　■半年服用で中性脂肪3割減 ビタミンPと糖の結合物質(2005.4.12)

　■ウーロン茶に新薬開発の夢 県立大グループが新成分発見(2005.3.20)

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　ヘスペリチン

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　■緑茶まるごとカテキン粒

「緑茶まるごとカテキン粒」は、茶カテキンをはじめとする緑茶成分を凝縮したヘルシーサプリメントです。茶カテキンとは緑茶独自の渋みのもととなる成分で、タンニンともいわれています。6粒中に約580mgのカテキン含まれています。また、ビタミンC・E、β-カロテン、γ-アミノ酪酸などの緑茶成分も配合し、緑茶に含まれる成分をまるごと吸収できるようにしました。ご家族皆様の健康維持にお役立てください。120粒入り。