プロパンチアール
-
プロパンチアールオキシド (propanethial S-oxide)
プロパンチアールオキシドはタマネギなどネギ属植物に含まれる催涙成分。タマネギを切ると目がしみる原因はこの物質のためです。
[スポンサーリンク]
プロパンチアールオキシドはタマネギなどネギ属植物に含まれる催涙成分。タマネギを切ると目がしみる原因はこの物質のためです。
Copyright © Chem-Station (ケムステ) All rights reserved.