図１　Friedel-Clafts反応

といってもわからない人もいるだろうから、洗剤を作る反応とでも言っておこう。

それは、界面活性剤を作る反応でもある。

これでもさっぱりわからない人がいると思うので、そのために、洗剤の役割について少し学習しておこう。

今、近くにア○ックなどの洗剤があったら成分のところを見てみよう。

多分このような物質が書いてあるだろう。

では、これらの成分はどのようなもので、どのような働きをするのか？

洗剤は主に３つの要素からできている。それを表１に示す。

表１　洗剤の構成

※高級アルコール系の「高級」とは分子の数が多いことである

 今回重要なのは、界面活性剤である。界面活性剤とは文字どおり界面（例えば水中と空気、気体と液体、水と油）などを活性化するものである。

これは有機物であるが塩であるから、水溶性なのだが、分子が長いため図２のような疎水基(親油基)と親水基をもっている。

図２　界面活性剤の例　

 洗濯物の入った水中にこの界面活性剤を入れると、初めは親水基は水中に、親油基は水を避けるために空中に存在する。しかし、油汚れを見つけると、疎水基が油を取り囲んで、また親水基の電気的相互作用によりミセルを形成する。そうして取り込まれた汚れは、洗濯物から外れて浮揚する(可溶化)

それを排水すれば、汚れは取れるというわけ。

実際には、ビルダーや酵素も絡んでくるのでちょっと違うが概要としてはこうなる。

今の説明を図にして示す(図３)

図３界面活性剤の働き

実際に例で上げてある直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩(LAS)は図４のような化合物であり、直鎖の(枝分かれのない)ものである。

図４　LAS

もし枝分かれがあると、かさばって下水処理を困難にする(微生物がなかなか入り込めないので分解しにくい)。昔は枝分かれのあるアルキルベンゼンスルホン酸塩(ABS)が使われていた。

やっと本題にたどりついた。

それではこの化合物をどのように作るかである。

これは、一番初めに述べたFriedel-Crafts反応によって作られるのである。(図５)

図５ LASの合成

この反応は芳香族化合物をアシル化、アルキル化する反応として有機合成化学の上でも基礎的ではあるが重要な反応である。

ちょっと、界面化学チックになったが、有機って面白いよね！！

(2000/8 by ブレビコミン)