イグノーベル化学賞2013に輝いたタマネギ涙の化学反応。「その涙の理由を変えるもの」の正体がどのような経緯で発見されたのか、原著論文を確認しアプローチ法をここに解説します。
植物は土から根に欲しいミネラルを吸収するため、わざわざ特別に機能を持たせた有機化合物を作って分泌しています。鉄分を運ぶムギネ酸もそのひとつ。新米が出回り始める季節なのでイネ科植物の話をしましょう。
条件の「前後」も実験条件である【プロセス化学者のつぶやき】
前回まで1. 設定温度と系内の実温度のお話2. 温度値をどう判断するか3. 反応操作をし…
そのpH、“本当にその場所”の値ですか？ニードル式pHセンサーを使ってみた！
突然ですが、「培養の再現性がなんか悪い」「同じ条件のはずなのに結果がズレる」といった経験はあ…
「骨格編集」×「ナノカーボン合成」〜ナノカーボン合成の新戦略を実証〜
第719回のスポットライトリサーチは、名古屋大学大学院工学研究科（忍久保研究室）博士後期課程２年の平…
【書評】立体化学 はじめの一歩
立体化学は，分子の三次元構造を理解するための重要な分野であり，有機化学や…
水のシミュレーション入門 — 水分子を計算機の中でどう”描く”か —
身近なのに、計算機にとって手強い"水"。本記事では、点電荷モデルから機械学習まで、その"描き方"の進…
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