イグノーベル化学賞2013に輝いたタマネギ涙の化学反応。「その涙の理由を変えるもの」の正体がどのような経緯で発見されたのか、原著論文を確認しアプローチ法をここに解説します。
植物は土から根に欲しいミネラルを吸収するため、わざわざ特別に機能を持たせた有機化合物を作って分泌しています。鉄分を運ぶムギネ酸もそのひとつ。新米が出回り始める季節なのでイネ科植物の話をしましょう。
CIPイノベーション共創プログラム「世界を変えるバイオベンチャーの新たな戦略」
日本化学会第106春季年会(2026)で開催されるシンポジウムの一つに、CIPセッション「世界を変え…
年会特別企画「XAFSと化学：錯体, 触媒からリュウグウまで –放射光ことはじめ」
放射光施設を利用したX線吸収分光法（XAFS）は、物質の電子状態や局所構造を元素選択的に明らかにでき…
超公聴会 2026 で発表します!!【YouTube 配信】
超公聴会は、今年度博士号を取得する大学院生が公聴会の内容を持ち寄ってオンライン上で発表する会です。主…
日本化学会 第104春季年会 付設展示会ケムステキャンペーン Part II
さて、Part Iに引き続きPart II!年会をさらに盛り上げる企画として、2011年より…
凍結乾燥の常識を覆す！マイクロ波導入による乾燥時間短縮と効率化
「凍結乾燥は時間がかかるもの」と諦めていませんか？医薬品や食品、新素材開発において、品質を維…
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