色素
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比色法の化学（後編）
今回は後編ということで、食品化学の分野で用いられる比色法について紹介しようと思います。といっても、食品化学に用いられる比色法は多種多様なので、今回はそのうちの一つである亜硝酸ナトリウム（NaNO2）の測定について説明しましょう。&n…
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比色法の化学（前編）
比色法を知っていますか？試薬等を用いてサンプルを発色させ、その発色度合いから濃度等を測定する…
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今回は後編ということで、食品化学の分野で用いられる比色法について紹介しようと思います。といっても、食品化学に用いられる比色法は多種多様なので、今回はそのうちの一つである亜硝酸ナトリウム（NaNO2）の測定について説明しましょう。&n…
比色法を知っていますか？試薬等を用いてサンプルを発色させ、その発色度合いから濃度等を測定する…
【著者に聞いてみた！】なぜ川中一輝はNH2基を有する超原子価ヨウ素試薬を世界で初めて作れたのか！？
世界初のNH2基含有超原子価ヨウ素試薬開発の裏側を探った原著論文Amino-λ3-iodan…
千葉 俊介 Shunsuke Chiba
千葉俊介 (ちばしゅんすけ、1978年05月19日–)は日本の有機化学者である。シンガポール南洋理⼯…
Ti触媒、結合切って繋げて二刀流！！アルコールの脱ラセミ化反応
LMCTを介したTi触媒によるアルコールの光駆動型脱ラセミ化反応が報告された。単一不斉配位子を用いた…
シモン反応 Simon reaction
シモン反応 (Simon reaction) は、覚醒剤の簡易的検出に用いられる…
Marcusの逆転領域で一石二鳥
3+誘導体はMarcusの逆転領域において励起状態から基底状態へ遷移することが実証された。さらに本錯…
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