昆虫

1. 

   ゴキブリをバイオ燃料電池、そしてセンサーに

   害虫として嫌われ者のゴキブリですが、太古の時代からしぶとく生き残っている実績を評価して（？）、災害用ロボットに使おうとする動きもあるようです。今回は化学の中心からちょっと離れて、融合分野から、大型種のマダガスカル…

   • 2015/12/25
   • 化学者のつぶやき, 論文
2. 

   アスタキサンチン (astaxanthin)

   アスタキサンチンは節足動物に含まれる色素分子。エビやカニなどの甲殻類を茹でると赤くなる現象は、この色素のため。サケやフラミンゴの色は、餌として摂取した甲殻類のアスタキサンチンに由来します。

   • 2013/11/15
   • 天然物, 身のまわりの分子, 食べ物
3. 

   サイエンスアゴラの魅力－食用昆虫科学研究会・「蟲ソムリエ」中の人に聞く

   今週末9日（土曜日）・10日（日曜日）に日本科学未来館で開催されるサイエンスアゴラ2013出展について、食用昆虫研究会にインタビューし、ウェブサイト『蟲ソムリエ』中の人からご回答をいただきました。

   • 2013/11/7
   • 一般的な話題, 化学者のつぶやき, 講演・人