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酵素

  1. 掟破り酵素の仕組みを解く

    自然界には自然界のルールがあり、科学とはそのルールを一つ一つまた一つと解明していく人類の営みと言えます。しかし、時に自然は自らが作り出したルールを自身の手で破ることがあります。今回はそんな“掟破り”がどのようなメカニズムに依るのかという疑問…

  2. 酵素による光学分割 Enzymatic Optical Resolution

    概要リパーゼなどの容易に入手可能な酵素を触媒として用いたアシル化により、アルコールの光学分割が行…

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