身のまわりの分子天然物
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ルテイン / lutein
ルテインはカロテノイドの一つで、身近なところではマリーゴールドやモロヘイヤ、小松菜などに多く含まれている。400〜500 nmの青色光を吸収するため肉眼では黄〜橙色に見える。ルテインに限らずカロテノイドに属する分子は、長いポ…
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【解ければ化学者】オリーブオイルの主成分の素はどれ?【脂肪の素ってどんな分子? そして脂と油の差は?】
突然ですが、問題です!オリーブオイルの主成分の素であるオレイン酸の構造はどれ?さ…
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アスパラプチン Asparaptine
アスパラプチンは、アスパラガス(Asparagus officinalis )…
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2,5-ジ-(N-(–)-プロイル)-パラ-ベンゾキノン DPBQ
正式名称 : 2,5-di-(N-(–)-prolyl)-para-benzoquinone…
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フルエッギン Flueggine
Flueggine は、2011年に植物 Flueggea virosa の小枝…
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ペンタレネン Pentalenene
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ヘロナミドA Heronamide A
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シクロクラビン cycloclavine
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ビリジカタムトキシン Viridicatumtoxin
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スピノシン Spinosyn
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ノビリシチンA Nobilisitine A
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エンテロシン Enterocin
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セレノネイン selenoneine
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カフェイン caffeine
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アスタキサンチン (astaxanthin)
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ミック因子 (Myc factor)