化学者のつぶやき日常から
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プラスマイナスエーテル!?
はじめのエントリーとして何を書くか迷いましたが、別に迷う必要もなく、好きなことを書けばよいと思ったので、適当な話題を書いていこうと思います。今日は隣のベンチのドイツ人がエーテルのにおいを嗅いで(よい子はまねをしてはいけません。)、swe…
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香りの化学2
前記事「香りの化学1」で「香り」というものはどのようなものであるか?ということと、化学構造との関係を…
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香りの化学1
世の中にはたくさんの「香り」にあふれています。花の香り、食べ物の香り、体臭などの天然のものや…