投稿者の記事一覧

Green

静岡で化学を教えています。よろしくお願いします。

1. 

   セレノネイン selenoneine

   セレノネインはマグロから発見された含セレン有機化合物。活性酸素の除去、および有機水銀の無毒化に関与していると考えられています。

   • 2015/4/27
   • 天然物, 身のまわりの分子, 食べ物
2. 

   カフェイン caffeine

   カフェインは、コーヒーやチャなどの植物に含まれ、眠気を覚まし、集中力を高める作用を持つ成分。

   • 2015/4/24
   • 医薬品, 天然物, 身のまわりの分子, 食べ物
3. 

   ケージド化合物 caged compound

   ケージド化合物は、光で外せるかごとなる化学構造をつけて不活性化した生物活性物質です

   • 2013/12/13
   • chemglossary, ケミカルバイオロジー, 医薬化学
4. 

   アスタキサンチン (astaxanthin)

   アスタキサンチンは節足動物に含まれる色素分子。エビやカニなどの甲殻類を茹でると赤くなる現象は、この色素のため。サケやフラミンゴの色は、餌として摂取した甲殻類のアスタキサンチンに由来します。

   • 2013/11/15
   • 天然物, 身のまわりの分子, 食べ物
5. 

   ミック因子 (Myc factor)

   ミック因子は、リン酸などの土壌ミネラルを運ぶことができる菌根菌から分泌されて、植物に認識される「共生しようよ」のメッセージになる分子。

   • 2013/11/13
   • 天然物, 身のまわりの分子
6. 

   ノッド因子 (Nod factor)

   • 2013/11/12
   • 天然物, 身のまわりの分子
7. 

   ブラシノステロイド (brassinosteroid)

   • 2013/11/10
   • 天然物, 身のまわりの分子
8. 

   サイエンスアゴラの魅力－食用昆虫科学研究会・「蟲ソムリエ」中の人に聞く

   • 2013/11/7
   • 一般的な話題, 化学者のつぶやき, 講演・人
9. 

   開催間近！ケムステも出るサイエンスアゴラ2013

   • 2013/11/6
   • 化学者のつぶやき
10. 

    メラトニン melatonin

    • 2013/11/6
    • 医薬品, 天然物, 身のまわりの分子
11. 

    酢酸フェニル水銀 (phenylmercuric acetate)

    • 2013/11/5
    • その他, 身のまわりの分子
12. 

    ジンクピリチオン (zinc pyrithione)

    • 2013/11/3
    • 日用品, 身のまわりの分子
13. 

    アコニチン (aconitine)

    • 2013/11/1
    • 医薬品, 毒, 身のまわりの分子
14. 

    グリチルリチン酸 (glycyrrhizic acid)

    • 2013/10/31
    • 医薬品, 天然物, 日用品, 身のまわりの分子, 食べ物
15. 

    チアミン (thiamin)

    • 2013/10/30
    • サプリメント, 身のまわりの分子, 食べ物
16. 

    水 (water, dihydrogen monoxide)

    • 2013/10/25
    • その他, 身のまわりの分子, 食べ物