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県立大薬学部の辻邦郎教授、糠谷東雄（はるお）助教授らのグループは１７日までに、ウーロン茶に含まれるアレルギー抑制効果を持つ新成分を発見、化学合成に成功した。市販のウーロン茶１０００リットルに１ミリグラムしか含まれない新たな成分は「ＯＴＡＣ」（オータック）と名付け、国際特許を取得。アトピー性皮膚炎患者らのアレルギー性接触皮膚炎に大きな効果がある、という。“県立大発”の新薬開発へ期待が高まっている。（引用：静岡新聞）
静岡ならではのお茶ネタです。これは冗談として、ウーロン茶から新たな成分を単離して、合成したそうで、調べてみたのですが化学構造は見つかりませんでした。すみません。
天然物生合成経路および酵素反応機構の解析 –有機合成から生化学への挑戦–
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