[スポンサーリンク]
[スポンサーリンク]
?緑茶に含まれる渋み成分の1つ「エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）」に、アルツハイマー病の原因物質とされるベータアミロイドが脳内でつくられるのを抑える作用を見つけたと、森隆埼玉医大助教授と米サウスフロリダ大などのチームが21日、米科学誌に発表した。
人のアルツハイマー病を再現したマウスなどの実験で明らかにした。抗がん効果も期待されているＥＧＣＧが将来、アルツハイマー病の予防や治療に使える可能性を示す結果だとしている。（引用：日本経済新聞）
?
エピガロカテキンガレート（EGCG）にベータアミロイド生産抑制効果があるという報告です。カテキンはよく知られていて最近ではほとんどの人が知っていると思いますが、ポリフェーノール類の一種です。エピガロカテキンガレートのエピとはガロカテキンガレートの１つの不斉中心が逆であることを意味しています。（今回は図の赤い部分）つまりエピガロカテキンガレートとガロカテキンガレートはジアステレオマーの関係にあります。
2026年ノーベル化学賞ケムステ予想当選者発表！
2026年のノーベル化学賞は、「不斉有機合成における非線形効果および自己触媒作用の発…
第64回ケムステVシンポ「データとともに進化する未来の化学」を開催します！
第64回ケムステVシンポの会告を致します。産業技術総合研究所主催の化学シンポジウムシリーズ（…
品質工学とマテリアルズ・インフォマティクス ― 両技術の概要と連携事例
開催概要材料開発やものづくりの現場では、探索すべき組成やプロセス条件が増えるほど組み合わせが爆発…
大学院留学してよかったこと, 悪かったこと【英語, 経済面, オーバードクターに関するお話】
海外の大学で、その大学に籍を置く大学 (院) 生として留学することは「学位留学」と呼ばれたりします。…
光前駆体法の活用によって、ヘプタセンで初の一重項分裂を観測！
第725回のスポットライトリサーチは、京都大学大学院 理学研究科化学専攻 有機元素化学研究室（山田研…
【スタッフ・寄稿募集】Chem-Stationで、化学を「伝える側」になりませんか？
Chem-Station（ケムステ）は2000年に開設された国内最大の化学ポータルサイトです。大学・…
第17回大津会議―とある参加者の記録―
2026年9月28日~29日に開催された第17回大津会議についての、とある参加者の記録です。この記事…
第17回大津会議 -Otsu Conference- 2026 開催報告 ~新体制で紡ぐ「有機合成の夢」~
第17回大津会議が2026年9月28日（月）〜9月29日（火）びわ湖大津プリンスホテルにて開催されま…
有機合成化学協会誌2026年10月号：医薬品プロセス開発・σ芳香族性・含窒素複素環・メロテルペノイド二量体・高歪み化合物
有機合成化学協会が発行する「有機合成化学協会誌」2026年10月号がオンラインで公開されています。…
時代は水だ！ セメントのように水と混ぜるだけで成形・硬化できる「水硬性」高分子
第724回のスポットライトリサーチは、東京科学大学物質理工学院（大塚研究室）博士前期課程2年の徳満玲…
Copyright © Chem-Station (ケムステ) All rights reserved.
